أنت غير مسجل في منتديات كفرنبل العامة . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا
 |
| آخر 20 مواضيع |
| مواضيع ننصح بقراءتها |
|
|||||||
| التسجيل | المنتديات | موضوع جديد | المساعدة | التقويم | مركز رفع الملفات | البحث | مشاركات اليوم | اجعل كافة الأقسام مقروءة |
| مطبـــــخ حــــواء كل ما يتعلق بتحضير المأكولات والمقبلات والحلويات.... |
 الإهداءات |
 |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
29 / 07 / 2010, 48 : 11 AM
|
#1 |
 منتديات عالم الأسرة 
تاريخ التسجيل: 04 / 04 / 2009
المشاركات: 1,862
معدل تقييم المستوى: 55  |
فتة الدجاج باللبن
فتة الدجاج باللبن
المقادير: دجاجة واحدة 2 كوب رز مصري خبز مقطع إلى مربعات و مقلي خلطة اللبن: (تقريباً 1 كيلو) 1 ملعقة كبيرة طحينية 1 ملعقة صغيرة ليمون 2 فص توم مدقوقين ربع كوب ماء ملح حسب الرغبة للتزيين: بقدونس مفروم +لوز و صنوبر مقليين الطريقة : أولاً نجهز الخبز  هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 604x453. نقطع الدجاجة إلى 4 قطع و نسلقها بعد التنضيف مع عود قرفة + بصلة مقطعة الى أرباع + ورق غار + حبات هيل + حبات قرنفل و نخلي الدجاجة من العضم و نصفي المرق مع اضافة بعض الملح و نخليه , نقسم المرق الى قسمين , قسم مع الدجاج و قسم طبخ الرز هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 604x453. نجهز خليط اللبن بمزج كل مكونات الخليط و نحركه جيداً هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 604x453. نبدأ بتحضير الرز بعد غسله نضع القليل الزيت مع الشعيرية و نحمرها ليصير لونها بني فاتح نضيف الرز و نقلب لدقيقتين و نغمر الرز بمرق الدجاج المتبقي حتى يغطيه (مع اضافة القليل من الملح حسب الرغبة) , و هذا شكل الرز بعد ما استوى هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 604x453. نقوم بتطبيق الطبخة أولاً الخبز هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 604x453. ثم الدجاج و المرق الساخن هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 604x453. ثم الرز ثم خلطة اللبن و نزين بالبقدونس و المكسرات هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 604x453.
__________________
 |
|
|
|
29 / 07 / 2010, 57 : 11 AM
|
#2 |
|
مشرف عام 
تاريخ التسجيل: 22 / 09 / 2008
الدولة: أبــو ظبـي
العمر: 30
المشاركات: 4,937
معدل تقييم المستوى: 122 |
رد: فتة الدجاج باللبن
قسما بالله العظيم انه فته الدجاج باللبن هي الاكلة التي طلبتها من امي يوم نزلت اجازة السنه الماضية وهي من احب الاكلات الى قلبي والسنه ما في غيرها براسي لاطلبها يوم وصولي بإذن الله ....الله يسامحك يا شام والله اشتهيتها كتير  يسلمو هالديات يا شام شكرا جزيلا
__________________
( وَإِذَا مَرِضْتُ فَهُوَ يَشْفِينِ )
|
|
|
|
|
29 / 07 / 2010, 00 : 12 PM
|
#3 |
|
منتديات عالم الأسرة
تاريخ التسجيل: 04 / 04 / 2009
المشاركات: 1,862
معدل تقييم المستوى: 55 |
رد: فتة الدجاج باللبن
شكرا للرد البرقي عبود
وان شاء الله بتوصل لعند الاهل بالسلامة وتلاقي الفتة بانتظارك (وصحتين وهنا)
__________________
|
|
|
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
|
|
